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Menu du soir
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LES ENTRÉES
Gravlax de Saumon
Vinaigrette citronnée, mousse de fromage de chèvre et fenouil
15 $
Escargots Gratinés
Croûtons, cheddar fumé, persil et beurre à l’ail
13 $
Tartare au Couteau
Viande du moment, servie avec croûtons
15 $
Salade César
Classique maison, parmesan, croûtons et sauce César
8 $
Salade du Marché
8 $
Bâtonnets de Fromage
11 $
Planche de Dégustation
Charcuterie maison, truite fumée, pickles, cheddar fumé et croûtons
25 $
UN MOMENT DE FRAÎCHEUR
Salade du Cueilleur
Galette de légumineuses maison, légumes marinés du moment, vinaigrette et pesto vert
18 $
Salade de Truite Fumée
Truite fumée maison, fromage de chèvre, pesto vert, câpres, crème sûre, légumes marinés du moment
21 $
LES INCONTOURNABLES
Onglet de Bœuf
Réduction du chef. Servi avec les légumes du moment et votrec hoix de: Pommes de terre farcies | Grelots | Riz complet
34 $
Saucisse Maison
Vin blanc, échalotes et sauce aux poivres. Servi avec les légumes du moment et votrec hoix de: Pommes de terre farcies | Grelots | Riz complet
20 $
Porc Confit
Jus à l’érable. Servi avec les légumes du moment et votrec hoix de: Pommes de terre farcies | Grelots | Riz complet
22 $
Pieuvre et Crevettes Cajun
Piperade et polenta crémeuse
36 $
Poisson du Moment en Papillote
Couscous pérlé, fondue de poireaux, légumes du moment
28 $
LES FRINGALES
Burger Gourmet
Boulette de bœuf, portobello mariné, fromage raclette fumé, bacon, compotée d’oignons, mayonnaise, laitue
Remplacez vos f r i tes par : Pouttine +5 | Salade César +422 $
Burger Cueilleur
Galette de légumineuses, compotée d’oignons, mayo épicée, tomate et laitue
Remplacez vos f r i tes par : Poutine +5 | Salade César +418 $
Frites
petite 5$ | grande 10$
5 $
Poutine Sauce aux Poivres
15 $
Poutine à la Truite Fumée
21 $
Poutine Classique
14 $
MENU ENFANTS
Pour les enfants 10 ans et moins. Servi avec un choix de salade ou frites. Accompagné d'un verre de jus ou lait.
Croquettes de poulet
Servi avec frites ou salade
10 $
Croquettes de poisson
Servi avec frites ou salade
10 $
Poutine enfant
10 $
Gravlax de Saumon
Vinaigrette citronnée, mousse de fromage de chèvre et fenouil
15 $
Escargots Gratinés
Croûtons, cheddar fumé, persil et beurre à l’ail
13 $
Tartare au Couteau
Viande du moment, servie avec croûtons
15 $
Salade César
Classique maison, parmesan, croûtons et sauce César
8 $
Salade du Marché
8 $
Bâtonnets de Fromage
11 $
Planche de Dégustation
Charcuterie maison, truite fumée, pickles, cheddar fumé et croûtons
25 $
Salade du Cueilleur
Galette de légumineuses maison, légumes marinés du moment, vinaigrette et pesto vert
18 $
Salade de Truite Fumée
Truite fumée maison, fromage de chèvre, pesto vert, câpres, crème sûre, légumes marinés du moment
21 $
Onglet de Bœuf
Réduction du chef. Servi avec les légumes du moment et votrec hoix de: Pommes de terre farcies | Grelots | Riz complet
34 $
Saucisse Maison
Vin blanc, échalotes et sauce aux poivres. Servi avec les légumes du moment et votrec hoix de: Pommes de terre farcies | Grelots | Riz complet
20 $
Porc Confit
Jus à l’érable. Servi avec les légumes du moment et votrec hoix de: Pommes de terre farcies | Grelots | Riz complet
22 $
Pieuvre et Crevettes Cajun
Piperade et polenta crémeuse
36 $
Poisson du Moment en Papillote
Couscous pérlé, fondue de poireaux, légumes du moment
28 $
Burger Gourmet
Boulette de bœuf, portobello mariné, fromage raclette fumé, bacon, compotée d’oignons, mayonnaise, laitue
Remplacez vos f r i tes par : Pouttine +5 | Salade César +422 $
Burger Cueilleur
Galette de légumineuses, compotée d’oignons, mayo épicée, tomate et laitue
Remplacez vos f r i tes par : Poutine +5 | Salade César +418 $
Frites
petite 5$ | grande 10$
5 $
Poutine Sauce aux Poivres
15 $
Poutine à la Truite Fumée
21 $
Poutine Classique
14 $
Pour les enfants 10 ans et moins. Servi avec un choix de salade ou frites. Accompagné d'un verre de jus ou lait.
Croquettes de poulet
Servi avec frites ou salade
10 $
Croquettes de poisson
Servi avec frites ou salade
10 $
Poutine enfant
10 $